О ресторане
30.08.2011 20:15
Администратор
"Роксолана" - это ресторан, который находится практически на берегу Днепра, на его Оболонской набережной, и через панорамные окна можно созерцать все настроения этой переменчивой реки – то хмурящейся от отсутствия солнца, то пускающим солнечных зайчиков от его лучей. Также и «Роксолана» - прозрачная и легкая днем, вечером же ее окутывает мягкий полумрак, разгоняемый свечами. Интерьер ресторана похож на ожившую восточную сказку.
В двух больших залах под звездным небом - буйство зелени и цветов, мягкие белые кресла, в которых так уютно наслаждаться вкуснейшими блюдами или ароматным кальяном. Каждый столик в ресторане имеет своё название в зависимости от места расположения: «Аквариум», «Лебеди», «Вишня», «Грот» – причины именно таких наименований лучше рассмотреть на месте самим. Сами залы могут использоваться как банкетные, вместимостью от 20 до 80 человек. Несмотря на насыщенный интерьер с множественными арками, залы визуально не выглядят перегруженными деталями. Скорее они создают впечатление очень просторного и светлого помещения благодаря белым кожаным креслам и стеклянным столикам без тяжёлых скатертей. А вечером все желающие могут ощутить себя как на открытом воздухе благодаря оформлению потолка под светящееся звёздами ночное небо.
В теплое время года особой популярностью среди гуляющих по набережной, пользуется утопающая в цветах летняя терраса ресторана с видом на Днепр. Здесь Вы можете разместиться компанией на удобных мягких диванчиках, провести небольшое мероприятие до 20 человек или поужинать на качелях – очень романтично, и в то же время весело. Особое внимание мы уделяем проведению таких мероприятий, как свадьбы, дни рождения, юбилеи. Красивое оформление, разнообразие блюд на столе и вежливое обслуживание подарят Вам и Вашим родным полное удовольствие от праздника! В этот день мы радуемся вместе с Вами и старатемся сделать это торжество необыкновенным! Концепция нашего ресторана столь же разнообразна, как и судьба нашей знаменитой соотечественницы: здесь и восточный колорит, и соблюдение украинских обычаев, и высокая европейская кухня.
На кухне «Роксоланы» мастерски жарят близкие украинской душе колбасы, запекают буженину, закручивают голубцы, фаршируют рыбу и варят борщ. Православные и народные праздники, которые в «Роксолане» отмечают по всем правилам – несомненный повод поддержать украинский кулинарный тренд. Не менее популярно и европейское направление кухни, где легкость блюд сочетается с изысканностью подачи. Салаты с травами и пикантными заправками, тоненькие ломтики карпаччо, большой выбор блюд из мяса, рыбы и морепродуктов – все это свидетельствует об открытости поваров современным гастрономическим веяниям и внимательном отношении к желаниям гостей. Так что некоторая эклектичность ресторана, где Фуа-гра соседствует с варениками, танец живота – с джазовыми напевами саксофона, а турецкий кальян – с благородными винами, становится его несомненным преимуществом, ведь каждый из наших гостей сможет выбрать для себя отдых и угощение по душе. Так что, приходите, наслаждайтесь кухней, обстановкой и атмосферой, делайте подарки и сюрпризы любимым! Поверьте, оно того стоит! |